SAVE THE DATE – I grandi temi presenti e futuri della cucina del Friuli Venezia Giulia
23 Gennaio 2023
Ore 14.30
Teatro San Giorgio Udine
PROGRAMMA:
Indirizzi di Saluto:
Giovanni Da Pozzo – Vice Presidente Nazionale Confcommercio e Presidente Regionale Confcommercio FVG
“A Tu per Tu con i ristoratori del Friuli Venezia Giulia”
Intervengono:
Davide Rampello – Docente alla Università IULM di Milano, Past President della Triennale di Milano
Lino Stoppani – Presidente Nazionale FIPE Confcommercio
Roberto Calugi – Direttore Generale FIPE Confcommercio
Moderatore:
Walter Filiputti – Vice Presidente Confcommercio Udine e autore di studi e libri di enogastronomia
A seguire showcooking con degustazione
Iscrizioni a sindacale@ascom.ud.it entro il 20 gennaio fino ad esaurimento posti disponibili